Nieuw ‘speeltje’ Marc Coucke bijna klaar

Marc Coucke investeerde in vijf jaar zo’n 130 miljoen euro in RSC Anderlecht. Veel vruchten leverde dat nog niet op. De sportieve en financiële problemen houden aan. Pairi Daiza draait wel vlot, net als zijn projecten in Durbuy. Coucke hoopt ook in Knokke naam te maken.
Het iconische hotel La Réserve moet opnieuw ’the place to be’ worden. Daar hoort een investering van 7 miljoen euro bij. Marc Coucke en zijn vennoot Bart Versluys zijn elke voor de helft eigenaar.
Hun streven: een luxeresort met vijf sterren. Peter Goossens moet het restaurant La Rigue naar de meeste sterren leiden. “A touch of classic, met vernieuwing waar nodig”, stelt hotelmanager Eddy Walravens in een statement. “De hotelgasten zullen – zowel voor ontbijt, lunch als diner- kunnen genieten van de keuken van Peter Goossens.”